台山禾作社 x #葉若懿營養師 合作第三部曲!
上次介紹過黑豆茶的的營養價值及對身體的幫助,這次台山合作社設計食譜入菜,由我幫大家計算份量!
任何好食材都要適質、適量,才能吃的飽、吃的好、也吃的巧😉
今天天氣這麼好,收集健康資訊的同時,別忘了出去走走,增加運動量,祝大家週末愉快囉❤️
#營養師關心您報導~
【營養師推薦黑豆食譜健康功略】
😋食用黑豆的好處:
1️⃣️黑豆、黃豆、毛豆均為大豆的一員,都是優質的植物性蛋白質,含有豐富的維生素、礦物質及不飽合脂肪酸。
2️⃣️現今大眾的飲食習慣不佳及運動量不足,常常有著許多困擾,20克的黑豆就有4.5克的膳食纖維,而100克的蘋果膳食纖維為1.5克,相較之下竟是蘋果的三倍,豐富的膳食纖維,讓您不再面有菜色!除此之外,足夠的膳食纖維可以增加飽足感,延緩飢餓,也是控制體態不可或缺的好幫手。
✍️食譜文字撰寫來自 葉若懿/Chloe 營養師,若大家對健康資訊有興趣或疑問,歡迎加入 葉若懿/Chloe 營養師粉絲專頁唷😍
資料來源:
食品營養資料庫
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